Détails
10 min
25 min
Préparation
Préchauffer le four à 175 °C (th.5-6). Beurrer un plat de cuisson d'environ 20 x 20 cm.
Fouetter ensemble les œufs et l'huile de coco. Ajouter le sucre, la farine, le sel et la vanille puis bien mélanger. Incorporer les copeaux de chocolat et les noix de pécan ou noisettes. Verser ensuite la pâte dans le moule et la répartir uniformément. Faire cuire environ 20-25 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Couper en petits carrés et déguster.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de huile de coco vierge Rapunzel à température ambiante-
- 110 g de sucre de canne
- 100 g de farine-
- 1 pincée de sel de mer
- ½ c. à c. de vanille Bourbon en poudre Rapunzel
- 70 g de noix de pécan Rapunzel, hachées grossièrement-
ou noix de pécan en morceaux
ou noisettes Rapunzel, hachées grossièrement - 200 g de chocolat noir dessert Rapunzel, klein gehackt
