Un délicieux fourrage végan praliné-noisettes enrobé de chocolat croquant.
Ingrédients
sucre* (sucre de canne complet*, sucre de canne*), NOISETTES*(28,00%), beurre de cacao*, pâte de cacao*, sirop de riz* en poudre(4,00%), cacao en poudre*, sel de mer, vanille Bourbon*, émulsifiant lécithine de tournesol*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
sucre* (sucre de canne complet*, sucre de canne*), NOISETTES*(28,00%), beurre de cacao*, pâte de cacao*, sirop de riz* en poudre(4,00%), cacao en poudre*, sel de mer, vanille Bourbon*, émulsifiant lécithine de tournesol*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
avec du sucre de canne Cristallino et du sucre de canne complet Rapadura, cacao : 40 % minimum dans le chocolat de couverture
avec du sucre de canne Cristallino et du sucre de canne complet Rapadura, cacao : 40 % minimum dans le chocolat de couverture
Infos supplémentaires
Fabrication
Pour le chocolat, les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée et tempérée. Les ingrédients du fourrage sont mélangés et façonnés en long pâton. Celui-ci est coupé à la longueur souhaitée, recouvert de chocolat, refroidi et emballé.
Origine
Suisse
Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Bâtonnet au chocolat fourré
Informations de tri
| Valeur énergétique | 2409 kJ / 579 kcal | |
| Matières grasses | 38,00 g | |
| dont acides gras saturés | 14,00 g | |
| Glucides | 51,00 g | |
| dont sucres | 43,00 g | |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | |
| Protéines | 5,30 g | |
| Sel | 0,150 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
traces possibles | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | traces possibles | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
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