Le bouillon Rapunzel est relevé et corsé. Il donne une saveur corsée et épicée à vos préparations.
Ingrédients
sel de mer, farine de riz complet*, légumes* (20,00%) (carottes*, CÉLERI*, oignons*, panais*), extrait de levure*, curcuma*, huile de tournesol*, persil*, feuilles de CÉLERI*, feuilles de livèche*, macis*, poivre noir*, laurier*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
sel de mer, farine de riz complet*, légumes* (20,00%) (carottes*, CÉLERI*, oignons*, panais*), extrait de levure*, curcuma*, huile de tournesol*, persil*, feuilles de CÉLERI*, feuilles de livèche*, macis*, poivre noir*, laurier*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
purement végétal, sans sucre
Utilisation
idéal pour relever et sublimer les soupes, sauces et plats à base de légumes ou bien à déguster tout simplement comme bouillon clair.
purement végétal, sans sucre
Utilisation
idéal pour relever et sublimer les soupes, sauces et plats à base de légumes ou bien à déguster tout simplement comme bouillon clair.
Infos supplémentaires
Fabrication
Le bouillon est élaboré avec de l'extrait de levure bio à base de céréales obtenu par procédé d'autolyse.
Origine
Allemagne
Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Bouillon de légumes en poudre
Informations de tri
| Valeur énergétique | 11 kJ / 3 kcal | |
| Matières grasses | 0,00 g | |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | |
| Glucides | 0,50 g | |
| dont sucres | 0,10 g | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | |
| Protéines | 0,10 g | |
| Sel | 0,910 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | traces possibles | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
traces possibles | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
traces possibles | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
non présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | traces possibles | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | traces possibles | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.
Recettes avec Bouillon de légumes en poudre
Soupe de pommes de terre à la purée d‘amande
Potage aux poivrons rouges
Soupe de lentilles avec croûtons
Burger végan aux haricots Borlotti
